年夜蒜綠豆豬肉價錢再下跌 年夜蒜每一斤比上月漲3元微觀經濟

上周，蒙蒔植面積縮小、洪澇災禍極其天色等要素影響，鄭州市場上的年夜蒜、綠豆、豬肉價錢再度下跌，此中年夜蒜批發價錢比上月高瞭75%。

景象

年夜蒜等價錢再度下跌

昨日，鄭州市緯四路農貿市場上的年夜蒜賣到瞭7元錢一斤，工人路農貿市場的年夜蒜價錢更高，達每一斤8元錢。而正在一個月前的6月26日，兩傢市場上每一斤年夜蒜的批發價錢辨別為4元以及5元，一斤均漲瞭3元錢。

鄭州市物價注册德国公司局監測中心公佈的監測數據顯示，上周，鄭州市年夜蒜價錢持續下跌。鮮寨蔬菜零售市場年夜蒜價錢漲到4.5元/斤，比上月同期價錢高50%；緯四路農貿市場年夜蒜批發價錢漲到7.0元/斤，比上月同期價錢高75%。

正在年夜蒜價錢年夜幅下跌的同時，昨日緯四路農貿市場的綠豆批發價錢漲到9.5元/斤，比上月同期價錢高18.75%；工人路農貿市場的綠豆批發價錢漲代理记账到8.5元/斤，比上月同期價錢高6.25%；工人路農貿市場的豬後腿肉以及精瘦肉價錢，辨別為11元/斤以及12.5元/斤，比上月同期價錢辨別高22.22%以及13.64%。

鄭州市物價局監測中心以為，年夜蒜、綠豆、豬肉、雞肉及雞蛋屬近期農副產物中價錢呈現年夜幅下跌的產物，需求惹起存眷。

多要素招致價錢下跌

鄭州市物價局監測中心相幹人士道，2008年中牟年夜蒜的蒔植面積為48萬畝左右，而往年僅有30萬畝，且均勻畝產量從原來的2500斤降落到瞭2350斤。除瞭蒔植面積縮小以及畝產升高的要害要素外，消費、運輸等工錢老本的進步，也是年夜蒜價錢下跌成本管理的另外一首要要素。據初步計較，往年中牟縣每一畝早熟蒜的消費老本比客歲添加800元左右。

綠豆價錢下跌的緣由有：6月下旬以及7月上旬低溫天色使需要量添加；客歲冬季西南綠豆主產區遭逢重大的伏旱天色，以致雜糧增產動員綠豆等價錢下跌；客歲國際玉米、小麥及稻谷價錢下跌，農夫縮小瞭綠豆的蒔植面積等。

對豬肉價錢的下跌，鄭州市物價局監測中心剖析以為，上半年豬病重大時期少量崽豬殞命，喪失慘痛，生豬存欄量縮小；生豬会计师协会養殖蒙洪災影響招致短時間供給量縮小；國香港银行开户度前後5次啟動地方凍肉收儲，穩固生豬消費以及克制豬價上漲等均是豬肉價錢下跌的緣由。 商報記者鮮清利