香港美食：休渔回归叹靓靓海鲜
休渔期完毕，最开心就是多返海鱼和靓虾食，今期时令靓虾包括琵琶虾、猪琶虾，而艇家水上人最爱的就是杂鱼仔，还有大家中意的桂花，总之贵与平都有，一定有款啱你胃口。
黑胡椒焗琵琶虾 $13 /両（两合）
黑胡椒焗琵琶虾 $13/両（两合）
琵琶虾厚肉重虾味，又没有平常的泥味，以香口辛辣的黑胡椒焗过，连壳都惹味。虾开边后用叉子一挑就离壳，热辣辣又有辛香，吃得过瘾。
梅子焗花竹虾 $108 /例牌、$180 /斤（两合）
梅子焗花竹虾 $108/例牌、$180 /斤（两合）
今年的花竹虾劲多肉，而且肉质脆口富鲜香，以梅子、蒜、葱焗香，虾汁与梅子混合，甜甜酸酸与清新的虾味颇夹。
两合海鲜火锅饭店
地址：红磡马头围道 11 号红磡市政大厦 2 楼 234 舖
电话：2364 9807
